本場讃岐生うどん賞味期限:製造日より60日

しっかりとしたコシのある打ちたての讃岐うどんがお楽しみ頂けます。 小麦粉は独自に配合した「たも屋専用粉を使用」し、お店で出す麺と同じ味になるようにこだわって作っております。

たも屋特選小麦を使用

讃岐うどんの味や食感を決める最も重要な素材は、小麦粉です。たも屋では3種類の厳選した小麦粉を季節に応じて配合を調整したプライベートブランドの小麦粉を使用しています。

職人がつくるこだわり麺

販売用のうどんは製麺所へ発注する、といううどん屋さんも多い中、たも屋はあくまでも自家製麺にこだわります。 お店と同じたも屋の職人が手間ひまかけたうどんだからこそ出せる味とコシです。

素材からこだわった黄金だし

讃岐うどんに欠かせない風味豊かないりこだし。 たも屋のだしは、伊吹産のイリコ、鰹節の一番だしを使用した香り高い自慢の黄金だしです。

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