こんにちは。yukoです。

 

みなさん、かすうどんって食べたことありますか？

大坂ではポピュラーなのですが、香川ではあまり見かけないですよね。

 

たも屋では、今年の3月から店頭でかすうどんを始めました。

 

 

 

 

そのかすうどんに使われている「かす」って皆さんご存知ですか？

牛の小腸や豚の胃などを低温の油で揚げて、水分を飛ばしたものなのですが、

この「かす」って、高タンパク、低脂肪でコラーゲンもたっぷりなんですよ！

女性にはとてもうれしい！お肌ぷるぷる〜。

 

たも屋の「かす」は通常の工程にひと手間かけて独特の臭みを取っているので、

たも屋の黄金だしにもぴったりなんです！

 

外はカリッ！中はフワッ！とした珍食感。

まだ試したことがない方、一度試してみませんか〜!?

 

yuko okada