地元香川で愛される本場讃岐うどんの名店『たも屋』のお店情報

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讃岐うどんの豆知識

讃岐うどん職人 志

たも屋ではうどん職人が魂を込めてうどんを打っています。

 

その時に少し注意深く見ると、職人の前掛けには文字がプリントされているものがあります。

 

そこには、「夢」、「という言葉があります。

いつも夢と志をもってうどんに従事する。

夢と志を明確にするために、社長から職人の誕生日に手渡しされる物です。

 

IMG_2924[1].JPGたも屋のうどん職人の魂のこもったうどんをご自宅でも。


たも屋のお土産うどんはこちらから。


うどん職人の魂を込めたお土産うどん

 

ryo

2012.11.17 | 【うどん豆知識】

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